Alimentos ricos en Potasio

De un vistazo



Regula el ritmo del corazón y la presión arterial. Contribuye a la contractibilidad muscular y a la transmisión de impulsos nerviosos, etc.

De 3 a 4,5 gramos al día en niños. 4,7 gr./día en adultos y 5,1 gr./día en periodo de lactancia

Frutas, verduras, legumbres, carne y pescado.

Las dietas ricas en potasio disminuyen la hipertensión arterial y el riesgo de desarrollar cálculos renales.

Introducción


El potasio es uno de los minerales que aparece en mayor cantidad en el organismo, después del calcio y del fósforo, y siempre aparece asociado con el sodio.

Es uno de los minerales conocidos como electrolitos (estos son potasio, sodio y cloro). Los electrólitos son minerales presentes en la sangre y otros líquidos corporales que llevan una carga eléctrica.

El potasio se obtiene a través de diferentes alimentos, por lo que una dieta variada y equilibrada asegurará el aporte de potasio que tu cuerpo necesita. Por otro lado, los riñones se encargan de eliminar el exceso de este mineral a través de la orina, para mantener, así, un equilibrio adecuado.


Potasio alimentos

Propiedades del potasio


Este mineral realiza diversas funciones básicas en el organismo:

  • Función diurética: El potasio, junto con el sodio, permite al organismo regular su contenido en agua. Mientras que el sodio retiene, el potasio elimina.
  • Regula el ritmo del corazón e interviene en la regulación de la presión arterial.
  • Procura la correcta oxigenación del músculo cardíaco y del cerebro.
  • Mejora la salud de los huesos, evitando su desmineralización.
  • Contribuye a la transmisión de impulsos nerviosos y a la contracción muscular.

La deficiencia de potasio ocasiona irritabilidad, debilidad muscular, insomnio y arritmias.

Para evitar los calambres producidos después de hacer ejercicio, se recomienda consumir alimentos ricos en potasio


Ingestas diarias recomendadas


Las necesidades de potasio varían según la edad, sexo y situación fisiológica. Las cantidades recomendadas diarias son la siguientes:

Niños

  • De 1 a 3 años: 3.000 mg./día
  • De 4 a 8 años: 3.800 mg./día
  • De 9 a 13 años: 4.500 mg./día

Hombres y mujeres

  • A partir de los 14 años: 4.700 mg./día (incluidas mujeres embarazadas)
  • Las mujeres en periodo de lactancia necesitan un aporte extra de potasio, alcanzando los 5.100 mg. diarios

Según estudios, la ingesta media de la población supera las recomendaciones diarias, sin embargo hay situaciones en las que debemos prestar mayor atención en la ingesta de potasio, como son:

  • Personas que beben café o alcohol en exceso.
  • Si se toman medicamentos o plantas medicinales con efecto diurético.
  • Situaciones de diarreas y vómitos abundantes.
  • Aquellos que siguen dietas muy estrictas, bajas en hidratos de carbono.
  • Deportistas de élite.
  • Personas que presentan retención de líquidos, hipertensión arterial o alteraciones del ritmo cardíaco. Además deben reducir también el aporte de sodio.

El procesado de los alimentos reduce la cantidad de potasio, por lo que una dieta alta en alimentos procesados y baja en frutas y verduras a menudo no aporta el potasio recomendado


Lista de alimentos ricos en potasio


El potasio está ampliamente difundido en los alimentos, por lo que una deficiencia en el consumo de este mineral no es muy común. Las fuentes principales son las frutas, verduras, frutos secos y legumbres. También lo encontramos en carnes y pescados.

Destacan por su contenido los siguientes alimentos con potasio:


1. Verduras de hoja verde

Unos 100 gramos de acelga equivalen a un platano (el alimento más conocido al buscar fuentes de potasio)

Dentro de este grupo de alimentos de verduras de hoja verde, sobresalen las acelgas, espinacas y col rizada. Por ejemplo, 100 gr. de acelga aporta unos 380 mg. de potasio.

2. Tubérculos

Los tuberculos y raices con alto contenido en potasio son: patatas, remolacha, zanahorias, nabos, rábanos y la tapioca

Los tubérculos como las zanahorias y las patatas. En una patata asada (200 gr. aprox.) podemos encontrar más de 900 mg. de potasio.

3. Frutas frescas

Dentro de las frutas ricas en potasio, el platano es el alimento más conocido aunque haya otras frutas con mayor aporte como el aguacate

Las frutas con potasio más significativas abarcan los cítricos, los plátanos y aguacates. Los dátiles y los albaricoques secos contienen más potasio que los frescos.

Tabla comparativa del potasio presente en 100 gr. de fruta
DátilAguacatePlátanoNaranja
667 mg.400 mg.350 mg.200 mg.

4. Nueces

Además de las nueces, otros frutos secos que puedes comer son los anacardos, avellanas, almendras y castañas

Un puñado de nueces (25 gr.) aportan 175 mg. de potasio. Las nueces son muy nutritivas pues también son alimentos ricos en magnesio, calcio y aceites poliinsaturados.

5. Legumbres

La soja es recomendable para la retención de líquidos pues el potasio que contiene neutraliza el sodio

Las principales: la soja y las judías. La soja se ha convertido en una tendencia dentro de los alimentos saludables gracias a la multitud de propiedades nutricionales que aporta: rico en potasio, fibra, proteínas y es bajo en colesterol.

6. Chocolate negro

El chocolate negro aporta hierro, potasio, magnesio, cobre, calcio y fósforo en unas cantidades muy significativas

En un par de onzas de chocolate negro encontramos 90 mg. de potasio. Que, al menos, tenga un 60% de cacao el cual ayuda a mejorar la circulación sanguínea y reducir la tensión arterial gracias a su contenido en polifenoles.

7. Pescados

El pescado azul también tiene potasio. Lo podemos encontrar en anchoas, jureles, atún, arenques y caballas en mayor cantidad.

Entre los pescados: el salmón, las sardinas, el bacalao y la platija son buenas fuentes de potasio.

Se puede aumentar el aporte de potasio en los platos añadiendo especias y semillas. Se pueden hacer adobos de carnes o pescados con pimentón y perejil


Debes saber…


  • El aumento de la ingesta de potasio reduce significativamente la tensión arterial en los adultos.
  • Un mayor consumo de potasio se asocia con un riesgo más bajo de sufrir un primer accidente cerebrovascular. Las personas que consumen una gran cantidad de vegetales ricos en potasio son menos propensas a sufrir un ictus.
  • Una dieta rica en potasio también ayuda a reducir el riesgo de cálculos renales.
  • Algunas situaciones exigen seguir una dieta baja en potasio, como ocurre en los casos de insuficiencias renales, en hepatopatías y en nefropatía diabética.

Menú rico en potasio (Ejemplo)


Desayuno


Café con leche semidesnatada, pan multicereales con requesón y crema de orejones de albaricoque

Media mañana


Puñado de nueces y dátiles

Almuerzo


Picadillo de tomate cherry, aguacate y queso fresco. Garbanzos con acelgas. Pan integral y melón

Merienda


Yogur y un plátano

Cena


Crema de calabaza con semillas de sésamo. Salmón a la plancha con patata aliñada con perejil. Pan integral y dos onzas de chocolate negro


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Contenido de Potasio de los Alimentos (Tabla)


AlimentosPotasio (mg.)
Café, en polvo, soluble4000,00
Café, en polvo, sin reconstituir3750,00
Albahaca3433,00
Eneldo, seco3310,00
Pimentón, en polvo2340,00
Guindilla, en polvo2010,00
Puré de patatas y champiñones, en copos1885,90
Café, en grano o molido, descafeinado1869,00
Café, sucedáneo, soluble1840,00
Comino1788,00
Harina de soja1740,00
Soja, seca, cruda1730,00
Azafrán1720,00
Alubia blanca, seca, cruda1718,00
Orégano, seco1670,00
Curry1550,00
Puré de patata, con verduras, en copos1413,00
Judía pinta1406,00
Puré de patata y queso, en copos1352,00
Judía blanca1337,00
Puré de patata, en copos1290,00
Leche en polvo, semidesnatada1280,00
Pimienta, negra1259,00
Ajo, en polvo1193,00
Patatas, fritas, chips1190,00
Salvado de trigo1182,00
Fabada1170,00
Judías blancas, cocidas1160,00
Tomate, maduro, pelado y triturado, enlatado1160,00
Cereales para el desayuno, ricos en fibra, tipo “all-bran”1150,00
Melocotón, desecado1100,00
Haba, seca1090,00
Patatas chips, “lights”1060,00
Altramuz1013,00
Garbanzo, seco, crudo1000,00
Guisante, seco, crudo900,00
Germen de trigo871,00
Almendra, cruda, con cáscara835,00
Tomillo, seco814,00
Semilla de lino813,00
Pistacho811,00
Cacahuete, tostado, salado810,00
Pipa de calabaza809,00
Almendra, frita, salada800,00
Almendra, tostada790,00
Uva pasa782,00
Piñón, crudo, con cáscara780,00
Piñon780,00
Quinoa, cruda780,00
Almendra, cruda767,25
Perejil, fresco760,00
Crema de cacahuete750,00
Queso edam746,00
Cacahuete, frito, salado720,00
Cacao en polvo, azucarado712,00
Pipa de girasol710,00
Patata, prefrita, congelada710,00
Jamón ibérico de cebo701,00
Patata, frita con aceite s/e, sin sal700,00
Nuez690,00
Nuez, cruda, con cáscara690,00
Dátil677,00
Lenteja, hervida670,00
Cacahuete, crudo, con cáscara670,00
Jamón ibérico de bellota655,00
Avellana, cruda, con cáscara636,00
Avellana636,00
Soja, fresca620,00
Albondigas en conserva614,30
Ajo, frito607,60
Queso roquefort600,00
Frutos secos597,00
Castaña, tostada591,60
Patata, asada573,00
Sésamo molido570,00
Cebada, cruda560,00
Anchoas en aceite vegetal554,00
Anacardo, crudo552,00
Romero550,00
Cacao, en polvo, azucarado, bajo en calorías550,00
Coco, desecado543,00
Cerdo, solomillo, asado540,00
Bambú, crudo533,00
Laurel, hoja530,00
Patata, cruda525,00
Arenque, ahumado520,00
Chufa, cruda519,20
Acelga, en conserva510,00
Soja, seca, remojada, hervida510,00
Castaña, cruda500,00
Canela, en polvo500,00
Pipas de girasol, peladas, con sal491,00
Aguacate congelado487,00
Patata, salteada con aceite girasol483,26
Vieira480,00
Ketchup480,00
Hinojo473,00
Borraja470,00
Champiñon470,00
Chocolate con leche465,00
Lenteja, seca, cruda463,05
Volador, crudo460,00
Chocolate negro, con almendras460,00
Salsa de sésamo459,00
Espinaca, hervida458,93
Mújol, al horno458,00
Leche de vaca, desnatada, condensada, con azúcar450,00
Sésamo, semilla450,00
Ajo446,00
Cubito de caldo446,00
Chocolate con leche y almendras441,00
Chile, rojo440,00
Aceituna432,00
Aceituna negra, con hueso432,00
Trufa, cruda431,00
Palometa, cruda430,00
Avena, cruda429,00
Sepia427,00
Canonigos421,00
Trigo, entero, crudo421,00
Salmón ahumado420,00
Leche de almendra420,00
Bombón420,00
Alubia negra, seca, remojada, hervida420,00
Cerdo, solomillo, crudo420,00
Jurel, crudo420,00
Molleja de cordero420,00
Patata, hervida413,25
Col de bruselas, cruda411,00
Harina de centeno410,00
Coco, fresco405,00
Cabracho o rascacio, crudo405,00
Cereales base trigo y chocolate400,00
Muesli400,00
Cigala400,00
Atún, crudo400,00
Aguacate400,00
Pichón, sin piel, asado400,00
Vaca/buey, solomillo, a la plancha400,00
Oca, sin piel, asada400,00
Cardo392,00
Cardo, tallo, en conserva392,00
Bacalao, ahumado390,00
Rape, a la parrilla388,00
Sardina, enlatada, en aceite, escurrida388,00
Chocolate con nueces de macadamia386,00
Caballa, cruda386,00
Cabrito, parte s/e, crudo, con grasa separable385,00
Chirimoya382,00
Caracol382,00
Espinaca, picada, congelada, cruda380,00
Caballa, al horno380,00
Ternera, parte s/e, asada378,00
Acelga, cruda378,00
Ensaladilla rusa376,48
Ternera, solomillo, asado375,00
Brécol, crudo370,00
Leche condensada, entera, con azúcar370,00
Cerdo, parte sin especificar370,00
Cerdo, pierna, cruda, con grasa separable370,00
Rúcula369,00
Alubia blanca, en conserva362,00
Salsa de soja360,00
Salmón, plancha360,00
Conejo de granja, carne, cruda360,00
Liebre, entera, cruda360,00
Chocolate, negro359,66
Calabacín, asado352,80
Jamón asado352,00
Ternera, lomo, crudo, con grasa separable350,00
Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable350,00
Nuez moscada350,00
Plátano350,00
Harina de trigo, integral350,00
Pudding de pasas350,00
Harina de avena350,00
Ternera, costilla, cruda350,00
Chocolate blanco350,00
Sargo, crudo350,00
Aperitivos de trigo349,50
Corteza de trigo349,50
Empanada de carne347,00
Pez espada, crudo346,00
Mermelada de fresa344,00
Mermelada de ciruela344,00
Grosella negra, cruda341,90
Lubina340,00
Bacalao, crudo340,00
Salmonete340,00
Anguila, al horno340,00
Carpa, cruda340,00
Congrio340,00
Ciervo, parte s/e, crudo, con grasa separable340,00
Pulmón, de ternera, crudo340,00
Carpa, al horno337,00
Garbanzo, hervido335,00
Cereales desayuno base de trigo, avena, maíz, miel y nueces335,00
Pavo, pechuga, con piel, crudo333,00
Atún en aceite de oliva isabel333,00
Bonito en aceite vegetal333,00
Pez espada, emperador, plancha332,94
Boquerón331,00
Boquerón, frito331,00
Jengibre330,00
Percebe330,00
Hígado, de cerdo, crudo330,00
Perca, cruda330,00
Maíz, en mazorca, crudo330,00
Bacón, ahumado, a la parrilla330,00
Camarón330,00
Ternera, solomillo, sin grasa, crudo328,00
Escarola327,00
Chocolate negro, con azúcar327,00
Seta325,00
Hígado, de vaca/buey, crudo325,00
Cereales desayuno base muesli323,00
Haba, fresca323,00
Pescado, genérico322,20
Guindilla, picante322,00
Chocolate con leche y arroz322,00
Haba, frita320,00
Melón320,00
Uva negra, cruda320,00
Cordero, costilla, crudo320,00
Azúcar, moreno320,00
Mejillón, en conserva, al natural320,00
Col rizada, cruda320,00
Bacaladilla320,00
Vaca/buey, parte s/e, estofado320,00
Pescadilla, rebozada en harina, frita320,00
Sopa de sobre, sin reconstituir319,20
Calamar, crudo316,33
Pollo, fiambre, bajo en grasa316,00
Barra chocolate, tipo “bounty”316,00
Corazón de cordero, crudo316,00
Breca, cruda316,00
Faneca, cruda316,00
Lengua, de buey, cruda315,00
Fritos de maíz314,30
Zamburiñas314,00
Almeja314,00
Berberechos314,00
Almejas en conserva314,00
Seta, plancha313,60
Cereales desayuno base de arroz, trigo y fruta313,60
Avestruz, solomillo, crudo312,00
Sesos, de cerdo, crudos312,00
Atún, al horno310,00
Níscalo, crudo310,00
Salsa boloñesa310,00
Pudin de pasas310,00
Besugo310,00
Salmón310,00
Harina de cebada309,00
Fletan, crudo309,00
Apio, crudo305,00
Berro, crudo304,00
Calabaza, cruda304,00
Pulmón, de cerdo, crudo303,00
Pollo, fiambre302,00
Palomitas de maíz, sin aceite, sin sal301,00
Alcachofa, cruda300,00
Platija, cruda300,00
Alcachofas en conserva300,00
Bacalao, fresco, al horno300,00
Dorada, cruda300,00
Dorada, plancha300,00
Pollo, entero, con piel, asado300,00
Boniato, crudo300,00
Bacalao, frito296,00
Merluza fresca294,00
Pijota, cruda294,00
Albaricoque293,00
Kiwi290,00
Mújol, crudo290,00
Lija, cruda290,00
Guayaba, sin piel, cruda290,00
Lucio, al horno290,00
Perca, al horno290,00
Rodaballo290,00
Vaca/buey, solomillo, crudo290,00
Cerdo, lomo, asado290,00
Crema de chocolate con avellanas288,10
Cordero, pierna, con grasa, asada286,00
Zanahoria, cruda286,00
Cerdo, chuleta, crudo285,00
Pasta alimenticia, con vegetales, cruda285,00
Rape, crudo284,00
Apio, en conserva en salmuera283,00
Perdiz, cruda281,00
Chipiron280,00
Grosella, cruda280,00
Jamón cocido, enlatado280,00
Puré, de patata, con leche280,00
Fuet280,00
Tomate frito280,00
Pato, entero, crudo280,00
Salema, cruda280,00
Lenguado, frito280,00
Calamares en aceite vegetal278,00
Lengua de cerdo, cruda278,00
Caballa, enlatada en aceite, escurrida277,50
Bonito del norte, al vapor277,00
Acelgas, hervidas275,50
Cebollino, crudo275,00
Rape, plancha274,00
Maíz, en mazorca, congelado, crudo272,00
Jamón cocido, categoría s/e270,00
Col blanca, cruda270,00
Carne picada270,00
Higos y brevas270,00
Cangrejo270,00
Lacón270,00
Angula, cruda270,00
Cangrejo de río crudo270,00
Anguila, cruda270,00
Vaca/buey, parte s/e, asado270,00
Callos de ternera270,00
Merluza, congelada, cruda270,00
Pescadilla, congelada, cruda270,00
Centollo, crudo270,00
Pan integral, tostado270,00
Nécora270,00
Repollo270,00
Turrón, tipo Alicante268,06
Bonito del norte, enlatado en aceite de soja267,00
Bonito, enlatado en aceite, escurrido267,00
Pavo, pechuga, sin piel, a la plancha267,00
Níspero, con piel, crudo266,00
Rabo de toro264,00
Centeno, crudo264,00
Corazón, de vaca/buey, crudo263,00
Corazon de vaca, crudo263,00
Nispero, sin piel , congelado263,00
Berenjena262,00
Pavo, fiambre, bajo en grasa262,00
Pollo, parte sin especificar262,00
Corazón de pollo, crudo262,00
Cerdo, costilla, crudo260,00
Menta, fresca260,00
Cordero, parte sin especificar260,00
Pato, entero, asado260,00
Bígaro, hervido260,00
Riñón, de ternera, crudo260,00
Melocotón260,00
Sesos, de ternera, crudos260,00
Bogavante, hervido260,00
Sardina, enlatada, en escabeche260,00
Sobrasada259,00
Corazón, de cerdo, crudo257,00
Puerro, crudo y congelado256,00
Cereza255,00
Pollo, pechuga, con piel, crudo255,00
Conejo, entero, estofado255,00
Riñón, de cordero, crudo255,00
Mero, crudo255,00
Sofrito253,50
Uva blanca250,00
Piña250,00
Lenguado, al horno250,00
Uva blanca, congelada250,00
Platija, al vapor250,00
Jamon serrano250,00
Trucha250,00
Raya, cruda250,00
Lengua de cordero, cruda250,00
Lombarda250,00
Trucha, ahumada250,00
Gallo250,00
Helado de chocolate249,00
Pavo, crudo247,00
Granada247,00
Mero, plancha245,11
Tomate, asado245,00
Tenca, cruda245,00
Pan de centeno244,00
Judia verde, hervida243,75
Judía verde, cruda243,00
Rábano243,00
Cereales desayuno base de trigo, avena, maiz y miel241,00
Sesos, de cordero, crudos240,00
Salami240,00
Ostra, cruda240,00
Pastas de te240,00
Ciruela, sin piel240,00
Barra de chocolate, tipo “Mars”240,00
Nabo, pelado, crudo238,00
Pulmón, de cordero, crudo238,00
Mermelada de albaricoque y melocotón, baja en calorías237,80
Ciruela, con piel, cruda236,50
Pasta alimenticia, cruda236,00
Tomate236,00
Tomate, maduro, puré236,00
Zumo de tomate, fresco236,00
Lengua, de ternera, cruda234,00
Yogur, desnatado, aromatizado sabor s/e234,00
Merluza, rebozada, frita233,43
Vieja, cruda232,00
Corazón, de vaca/buey, cocido232,00
Pasta alimenticia, con huevo, cruda232,00
Chistorra232,00
Atún en escabeche230,00
Galleta, cubierta de chocolate230,00
Atún, al natural230,00
Cerdo, panceta, cruda230,00
Pulpo230,00
Calabacín230,00
Lenguado230,00
Lomo embuchado230,00
Gamba, hervida227,50
Pastel con fruta confitada227,00
Arroz integral, crudo223,00
Pan integral, de molde, tostado222,00
Yogur, desnatado, con cereales222,00
Pan integral, sin sal222,00
Pan integral222,00
Langostino221,00
Gamba roja, cruda221,00
Frambuesa, cruda220,00
Regaliz220,00
Chile, verde220,00
Langosta220,00
Lechuga220,00
Bogavante220,00
Pollo, entero, con piel, crudo220,00
Leche de coco220,00
Zumo de zanahoria, fresco219,00
Cuajada218,00
Higado de pollo, crudo218,00
Ensalada216,00
Pavo, fiambre216,00
Pulpo, hervido215,25
Pasta alimenticia, integral, cruda215,00
Lenguado, plancha214,42
Salsa napolitana214,30
San jacobo, congelado214,30
Paella marinera214,30
Salchicha, tipo país, a la plancha214,29
Papaya, cruda214,00
Espinaca, en conserva213,00
Cerdo, lomo, crudo212,00
Pollo, pechuga, plancha211,20
Kebab210,60
Salchicha de pollo fresca210,00
Miso210,00
Barrita cereales trigo y chocolate210,00
Canelones210,00
Salchicha, fresca210,00
Galleta ,tipo “digestiva”, con chocolate210,00
Barrita cereales con chocolate210,00
Haba, seca, remojada, hervida210,00
Yogur, desnatado, con frutas210,00
Salchichón207,00
Mortadela207,00
Espárrago, verde207,00
Choped pork207,00
Pimiento, frito205,80
Endibia205,00
Empanadilla204,30
Judía verde, congelada, cruda204,00
Pollo, muslo, con piel, crudo204,00
Pavo, muslo, con piel, crudo201,00
Pizza, precocinada201,00
Mousse de chocolate201,00
Cereales desayuno base de arroz chocolateado200,70
Longaniza200,00
Panga, cruda200,00
Naranja200,00
Galletas integrales200,00
Anguila, hervida200,00
Barra de chocolate, tipo “Kit-kat”200,00
Membrillo, crudo200,00
Torta de aceite198,20
Guisante, congelado, crudo197,00
Gallina, entera, cruda196,00
Mijo195,00
Coliflor, congelada, cruda193,00
Sémola de trigo, cruda193,00
Batido de chocolate192,00
Bebida de soja191,00
Yogur, desnatado, sabor natural, azucarado191,00
Pollo, muslo, con piel, asado190,00
Zumo de grosella negra190,00
Queso para untar, natural, bajo en calorías190,00
Fresa190,00
Remolacha, en conserva190,00
Huevo de pato, crudo190,00
Helado de nata190,00
Helado de fresa188,00
Yogur, desnatado, sabor natural187,00
Barrita cereales con frutas186,90
Crema de almendras186,00
Leche de cabra185,00
Cereales desayuno base de trigo y miel184,00
Yogur líquido, “tipo actimel”183,00
Batido de fresa183,00
Cereales desayuno base de trigo y frutas181,10
Caviar181,00
Batido lácteo de cacao, bajo en calorías180,70
Batido lácteo, de fresa, bajo en calorías180,70
Cereales desayuno base de trigo y arroz180,20
Tofu180,00
Pimiento morrón, en conserva180,00
Leche fermentada, bifidobacterium, entera, natural180,00
Salsa al curry180,00
Chorizo180,00
Queso casín175,91
Leche, desnatada, pasteurizada174,00
Croquetas de pollo173,40
Pate de higado de cerdo, 30% de grasa173,00
Mejillón, hervido173,00
Caqui171,00
Cangrejo, en conserva170,00
Galleta, tipo “Digestiva”170,00
Achicoria, cruda170,00
Salchicha, tipo “frankfurt”170,00
Croissant de chocolate170,00
Nectarina170,00
Brécol, hervido170,00
Salsa de queso170,00
Paraguaya170,00
Foie gras170,00
Berenjena, frita, en aceite de girasol170,00
Salsa barbacoa170,00
Crema inglesa170,00
Galleta, genérico169,75
Huevo de gallina, yema, desecada168,00
Leche, semidesnatada, pasteurizada166,00
Galleta salada165,00
Pan de avena165,00
Rollito de primavera165,00
Palmito, en conserva163,00
Pasta alimenticia, rellena con carne, hervida163,00
Cebolla162,00
Natillas sabor vainilla160,00
Bacon, crudo, con grasa separable160,00
Crema catalana160,00
Yogur, búlgaro160,00
Kefir160,00
Mandarina160,00
Bacalao, salado, crudo160,00
Salsa bechamel160,00
Esparragos blancos en conserva160,00
Crema de coco160,00
Crema de vainilla y mousse de chocolate160,00
Mousse de yogur, natural159,00
Lasaña159,00
Yogur, enriquecido, natural158,00
Crema de chocolate, baja en calorías158,00
Petit Suisse, natural azucarado157,00
Leche de vaca, entera157,00
Cebolla, asada156,80
Litchi, crudo156,00
Pollo, ala, con piel, cruda156,00
Pimiento rojo, crudo155,00
Yogur, enriquecido, natural, azucarado155,00
Yogur, enriquecido, sabor, s/e154,00
Yogur, desnatado, con melocotón y maracuyá152,50
Yogur, desnatado, con piña y pomelo152,50
Yogur, desnatado, con cereza y frambuesa152,50
Yogur, desnatado, con frutas del bosque152,50
Yogur, desnatado, con frutas tropicales152,50
Yogur, desnatado, con manzana152,50
Flamenquín152,23
Yogur, líquido, entero, con frutas152,00
Queso gaztazarra150,54
Morcilla150,00
Zumo de pomelo, envasado150,00
Yogur griego150,00
Mango, crudo150,00
Queso en porciones150,00
Mandarina, congelada150,00
Guisante, congelado, hervido150,00
Guisantes en conserva150,00
Pepino150,00
Queso para untar149,00
Vainilla148,00
Crema pastelera148,00
Galletas saladas, con queso148,00
Yogur, desnatado, sabor vainilla146,60
Queso porrúa146,22
Tortilla, a la francesa146,00
Leche de oveja146,00
Churro146,00
Lima, cruda144,00
Lenteja, en conserva143,77
Salsa siciliana, picante143,20
Barrita cereales maíz y trigo143,00
Judias verdes en conserva143,00
Pastel de chocolate142,40
Yogur líquido, entero, con cereales142,00
Huevo de gallina, clara, cruda142,00
Huevo de pavo, entero, crudo142,00
Queso afuega’l pitu141,02
Pomelo141,00
Yogur, enriquecido, natural, con nata140,00
Crema de chocolate y nata140,00
Cereales desayuno base de arroz y miel140,00
Col lombarda, hervida140,00
Butifarra140,00
Yogur líquido, con frutas s/e139,00
Yogur, entero, con cereales y fresas138,10
Huevo de gallina, revuelto, con mantequilla138,00
Arroz con leche138,00
Yogur, enriquecido, con frutas137,00
Queso Camembert 20-30% MG/ES136,00
Huevo de gallina, frito136,00
Croissant136,00
Harina de trigo135,00
Yogur líquido, aromatizado sabor s/e135,00
Queso picón133,64
Salsa carbonara133,00
Huevo de codorniz, entero, crudo132,00
Queso munster131,00
Huevo de gallina, escalfado130,00
Nata, líquida, para cocinar, 18% de grasa130,00
Galletas, de mantequilla130,00
Arroz, hervido130,00
Huevo de gallina fresco130,00
Menestra de verduras, congelada130,00
Pera130,00
Yogur, desnatado, con fresa, grosella y fibra129,90
Queso pedroches129,59
Yogur, líquido, desnatado, natural129,10
Pan blanco, de molde, tostado129,00
Flan de huevo, bajo en calorías129,00
Queso pasiego128,33
Pan de maíz128,00
Queso azul128,00
Tabasco128,00
Mousse de queso fresco, desnatado, azucarado127,00
Yogur, desnatado, con ciruela, albaricoque y fibra126,20
Petit líquido, sabor fresa126,00
Huevo de gallina, hervido, duro126,00
Queso Mahón125,45
Chayote, crudo125,00
Huevo de gallina, pasado por agua125,00
Gusanito124,00
Paella123,81
Complejo vitaminico123,45
Queso San Simón123,29
Mermelada de fresa, baja en calorías123,08
Zumo de limón, fresco123,00
Queso peñamellera122,31
Flan de huevo122,00
Queso ahumado de aliva121,90
Queso de tiétar121,51
Queso fresco de burgos121,00
Champiñones en conserva121,00
Yogur, entero, con frutas del bosque120,90
Queso serrat120,60
Guayaba, enlatada en almíbar120,00
Batido de soja120,00
Zumo de manzana120,00
Macedonia de frutas, conserva en su jugo120,00
Batido fermentado de soja120,00
Néctar de frutas exóticas, envasado120,00
Harina de maíz120,00
Pan blanco, tipo “baguette”120,00
Petit suïsse, cereales y fruta120,00
Pan blanco, de barra120,00
Queso Gruyer120,00
Néctar de albaricoque, envasado120,00
Sandía120,00
Queso brie119,00
Sopa de sobre maravilla118,90
Yogur, desnatado, con melocotón, frambuesa y fibra118,80
Queso flor de guía118,24
Queso tupí117,32
Yogur, entero, con fresas117,30
Zumo de piña y uva117,20
Yogur, desnatado, con cereales, manzana y ciruela117,10
Pastel de manzana117,00
Petit suisse, chocolate117,00
Bocadillo116,48
Queso Zamorano115,83
Café, infusión115,00
Café, infusión, descafeinado115,00
Queso herreño114,67
Queso majorero114,20
Mostaza114,00
Néctar de naranja, envasado114,00
Queso cabra, curado114,00
Queso Gouda114,00
Queso cebreiro113,47
Queso parmesano113,00
Queso fresco, desnatado, con frutas113,00
Arroz hinchado, para el desayuno, enriquecido113,00
Queso servilleta112,29
Queso torta del casar112,22
Morcilla, frita112,00
Zumo de piña112,00
Queso Raclette112,00
Nata montada112,00
Vinagre balsámico112,00
Queso Ibores110,35
Pan rallado110,00
Pan, tipo hamburguesa110,00
Arroz110,00
Garbanzo, en conserva110,00
Galletas tipo maria110,00
Zumo de grosella roja110,00
Pepinillos en vinagre110,00
Mousse de queso fresco, desnatado, con frutas110,00
Petit suisse, fresa109,00
Néctar de melocotón108,52
Pan blanco, frito107,80
Yogur, líquido, entero, sabor frutas del bosque106,70
Yogur líquido, natural, azucarado106,50
Queso de murcia, al vino106,37
Queso Castellano105,53
Queso gata-hurdes105,28
Zumo de naranja105,00
Confitura, frutas s/e, baja en calorías105,00
Sobao104,00
Melocotón en almíbar104,00
Queso de aracena103,40
Donut, de chocolate103,40
Yogur, líquido, entero, sabor fresa103,20
Yogur, líquido, entero, sabor piña y coco102,10
Queso Tetilla102,03
Donut102,00
Salchicha, tipo viena101,00
Queso de tenerife100,15
Pan blanco, de barra, sin sal100,00
Piña en almíbar100,00
Pan tostado integral100,00
Pan blanco, tostado100,00
Pan blanco, tostado sin sal100,00
Queso semicurado, genérico100,00
Bacalao, salado, remojado, crudo100,00
Queso tierno, genérico100,00
Queso manchego100,00
Queso Cheddar100,00
Suplemento proteico100,00
Yogur, líquido, entero, sabor fresa y plátano99,90
Cereales desayuno, maíz azucarado99,10
Manzana99,00
Queso grazalema98,98
Queso de cádiz98,42
Queso emmental98,00
Cremoso san millan98,00
Queso cantabria97,81
Zumo de uva y melocotón97,70
Huevo de gallina, yema, cruda97,00
Vino dulce, tipo oporto97,00
Galleta, barquillo, con jalea de frutas97,00
Queso cabrales95,00
Paté de pimienta93,00
Vino tinto93,00
Queso de arzúa92,46
Gazpacho92,00
Mejillon92,00
Galletas, con chocolate, tipo “cookies”92,00
Queso fundido, extragraso (>60% MG/ES)92,00
Cerveza, oscura, 8°- 9°92,00
Yogur, líquido, entero, con fresas91,00
Cebolla, hervida90,00
Rosquilla90,00
Mousse de queso fresco, con frutas90,00
Calamar, conserva90,00
Pasta de fruta90,00
Queso fresco, cabra90,00
Café, con leche90,00
Té, infusión, con leche90,00
Queso para untar, con salmón89,00
Vinagre de manzana89,00
Requesón88,00
Magdalena88,00
Leche merengada87,30
Coliflor, hervida87,00
Gomasio86,06
Queso rallado, genérico86,00
Queso de castilla-león, oveja y vaca86,00
Ensaimada84,00
Calabaza, hervida84,00
Calamar, asado83,25
Vino blanco82,00
Queso para untar, con finas hierbas82,00
Limonada82,00
Queso curado, genérico82,00
Queso manchego, en aceite82,00
Queso de Castilla-La Mancha, oveja, vaca y cabra79,00
Cereales desayuno base de maíz y miel79,00
Mojo picon78,15
Bollería, genérico78,00
Grelo78,00
Arandano78,00
Sangría78,00
Néctar de ciruela77,81
Mermelada de grosella roja77,00
Mermelada de mora77,00
Mermelada de albaricoque77,00
Queso camembert 60% mg/es76,00
Palmera76,00
Salsa al roquefort75,64
Arenque, salado75,00
Tocino75,00
Zumo de lima, envasado75,00
Vino rosado75,00
Gamba quisquilla, congelada75,00
Bizcocho75,00
Néctar de pera, envasado75,00
Caldo vegetal74,30
Pimienta, blanca73,00
Cereales desayuno base de trigo azucarado72,20
Sidra72,00
Mantequilla, baja en calorías71,00
Piña, enlatada en su jugo71,00
Néctar de maracuyá, envasado70,00
Jalea real69,00
Queso mozzarella67,00
Masa de hojaldre, cruda66,50
Salsa agridulce66,00
Pera, enlatada en almíbar66,00
Surimi64,00
Queso de bola64,00
Queso de Castilla-La Mancha, oveja y cabra63,00
Cecina62,20
Hojaldre62,00
Pan de cebada61,20
Panceta, frita60,00
Mermelada de frambuesa56,00
Sal de mar56,00
Miel54,00
Gominola, genérica54,00
Néctar de piña53,23
Licor apricot53,00
Horchata52,00
Alioli51,77
Cava48,00
Leche materna47,00
Pasta alimenticia, integral, hervida44,00
Chirla43,00
Arroz integral, hervido43,00
Berberechos en conserva43,00
Vermut, s/e42,00
Margarina de maíz42,00
Refresco, sabor naranja, sin gas40,00
Alcaparra40,00
Atún, plancha40,00
Harina de avena, cocida en agua40,00
Cerveza sin alcohol40,00
Vinagre de vino39,00
Mermelada de naranja37,00
Cerveza con alcohol37,00
Soja, germinada, en conserva35,00
Licores de frutas35,00
Cerveza, baja en alcohol34,00
Salsa vinagreta, con aceite de oliva34,00
Pollo, frito31,89
Sémola de trigo, hervida30,00
Licor de café28,74
Mayonesa, aceite de soja25,00
Mayonesa, aceite de oliva25,00
Sardina24,00
Pasta alimenticia, con huevo, hervida23,00
Caramelo23,00
Gelatina22,00
Néctar de mango, envasado21,00
Tapioca, hervida20,00
Pollo empanado, frito20,00
Refresco de té19,00
Refresco de té, bajo en calorías19,00
Infusión19,00
Sardina, asada18,50
Mayonesa con aceite de girasol18,00
Zumo de mango18,00
Refresco, con gas, sabor naranja18,00
Licor de crema 15-17% vol,17,40
Almidón de trigo16,00
Néctar de pomelo15,54
Mantequilla salada15,00
Mayonesa, baja en calorías10,00
Almidón de arroz8,00
Margarina, baja en calorías7,00
Agua, con gas, embotellada4,80
Refresco, sabor limón, con gas4,37
Refresco, sabor cola, bajo en calorías4,00
Chicle, sin azúcar4,00
Refresco “tipo gaseosa”3,00
Bebida energética3,00
Almidón de maíz3,00
Whisky2,80
Bebida isotónica2,20
Soda2,00
Ron2,00
Coñac2,00
Azúcar blanca2,00
Anís, seco2,00
Lecitina de soja1,20
Refresco, sabor cola1,00
Refresco con gas, sabor cola, sin cafeina1,00
Vodka1,00
Manteca1,00
Cubata0,60
Aceite de oliva0,00
Licor curaçao0,00
Cereales desayuno base de maíz y trigo0,00
Aceite de palma0,00
Fructosa0,00
Tequila0,00
Aceite de sésamo0,00
Refresco tipo “tónica”0,00
Ginebra0,00
Cereales, en polvo, solubles (eko)0,00
Mejillón, en escabeche0,00
Aceite de colza0,00
Aceite de algodón0,00
Aceite de soja0,00
Cereales desayuno base de maíz, trigo y avena0,00
Aceite de cacahuete0,00
Grasa de pollo0,00
Aceite de coco0,00
Aceite de girasol0,00
Napolitana, rellena con crema de cacao0,00
Soja, frita0,00
Aceite de lino0,00
Refresco con gas, sabor cola, sin cafeina, bajo en calorías0,00
Licor benedictine0,00

Referencias y bibliografía


Alimentación Saludable

Logo alimentos ricos y saludables

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