El calcio es el mineral más abundante de nuestro organismo, representando el 1,5-2% del peso total del cuerpo. Se encuentra depositado principalmente en los huesos y los dientes (99%), mientras que el 1% restante aparece de forma libre en líquidos celulares.
El calcio participa en infinidad de funciones imprescindibles para la vida, aunque su papel principal y más conocido, es formar y mantener los huesos y dientes sanos. Además, interviene en la transmisión de impulsos nerviosos, en la contracción muscular, coagulación sanguínea, secreción de hormonas, etc.
Tras diversas investigaciones, se ha demostrado que un aporte adecuado de calcio no se limita sólo a evitar el riesgo de padecer osteoporosis y lograr una salud ósea óptima, sino que ha sido relacionado con una protección frente a diversas enfermedades como la hipertensión, cáncer, cálculos renales, diabetes, etc. así como su importancia en la prevención y control de la obesidad.
Las recomendaciones diarias de calcio varían de 800 a 1.200 mg. según edad y situación fisiológica. En niños y adultos los requerimientos nutricionales diarios de calcio son de 800 mg., mientras que en la adolescencia y durante el embarazo y lactancia se encuentran aumentados (1.000 mg. y 1.200 mg. al día, respectivamente).
Las mujeres en edad menopaúsica también deben prestar atención a su ingesta de calcio, ya que la bajada de estrógenos típica de esta etapa se relaciona con una disminución de la absorción de calcio. Este hecho se asocia a la pérdida de masa ósea y el riesgo de fracturas en mujeres de más de 50 años.
¡La adolescencia es una etapa determinante del estado de los huesos a largo plazo ya que en esta edad se alcanza el pico máximo de masa ósea!
Tanto una carencia como un exceso de calcio en la dieta pueden ocasionar problemas en la salud. La carencia de calcio se relaciona con un desgaste de la masa ósea, generando raquitismo y osteomalacia (reblandecimiento de los huesos).
El exceso de calcio provoca síntomas que van desde el estreñimiento, nauseas, poliuria y cálculos renales hasta la pérdida del tono muscular, coma y muerte.
Sin embargo, son pocos los casos de déficits (debido a la gran variedad de alimentos ricos en calcio como fuentes dietéticas) y de exceso de calcio (únicamente por suplementación, con dosis superiores a 2 gr./día) en la dieta.
Las fuentes dietéticas por excelencia de calcio son la leche y los productos lácteos ¡pero no las únicas!.
Si buscas alimentos ricos en calcio no lácteos también puedes encontrar pescados azules, harinas integrales, frutos secos y legumbres.
El aporte de calcio de la leche y derivados lácteos varía mucho de unos a otros alimentos. Veamos una muestra de la cantidad de este mineral que contienen los siguientes alimentos:
Los pescados azules como la sardina, el jurel, bonito, atún, caballa, etc. también son considerados una fuente dietética importante por ser pescados con alto contenido en calcio.
Además, la absorción de dicho mineral se encuentra aumentada por la presencia de otros componentes dietéticos como la lactosa (presente en la leche) y la vitamina D (presente en leche, derivados lácteos y pescados).
¡Los caracoles y las cabrillas también contienen calcio!
¡Tranquilo! Si no puedes o no quieres tomar lácteos no debes preocuparte por no llegar a los requerimientos de calcio, puedes obtenerlo de otros alimentos.
En los primeros puestos de alimentos de origen vegetal con más calcio aparecen las hierbas aromáticas y especias (albahaca, tomillo, curry, eneldo, canela, etc.) aunque no son un fuente de calcio principal al ser utilizados en muy pequeña cantidad. Lo mismo ocurre con el sésamo o ajonjolí (150mg. por cada 100gr.).
Otro de los alimentos con mucho calcio son las verduras de hoja verde. Sin embargo, hay que tener en cuenta que la absorbabilidad se encuentra dificultada por la presencia de elementos como oxalatos y fitatos (aunque muchos de estos compuestos se eliminan durante el cocinado).
Las verduras con mayor índice de absorción de calcio son la col rizada, col china, pack choy, las hojas de rábano o nabo y la rúcula así como el brócoli o la coliflor.
Dentro de los frutos secos, destacan por su aporte en calcio:
Por último, destacamos otros alimentos altos en calcio en legumbres tales como la alubia blanca o la soja.
Resulta interesante incorporar en nuestra alimentación la soja y derivados de la misma (tofu, tempeh, bebida de soja, etc.) ya que aparte del calcio, poseen infinidad de compuestos saludables.
Una buena opción como sustituto de la leche, es la bebida de soja enriquecida en calcio, cuyo aporte de calcio es muy similar con 120 mg. por cada 100 ml. de leche.
Tofu | Soja en granos | Bebida de soja | Tempeh |
---|---|---|---|
200 mg. | 197 mg. | 120 mg. | 111 mg. |
Añade especias y semillas de sésamo molidas a tus platos principales y aumentaras el aporte de calcio
El alcohol también reduce la absorción de calcio
Para gozar de una salud ósea óptima y conseguir llegar a las ingestas diarias recomendadas de calcio no debemos obsesionarnos en contar los miligramos de calcio de cada alimento, sino seguir una dieta equilibrada y variada que incluya todos o casi todos los grupos de alimentos posibles (lácteos, legumbres, frutos secos, pescados, etc).
¡Muévete y aliméntate bien, tus huesos y tu salud general te lo agradecerán!
Alimentos ( 100 gr./ml. ) | Contenido en Calcio |
---|---|
Tomillo | 1890 |
Orégano | 1580 |
Queso curado | 848 |
Queso fresco de burgos | 338 |
Sardinas enlatadas en aceite | 314 |
Caviar | 275 |
Chocolate blanco | 270 |
Almendra cruda | 252 |
Soja, seca, cruda | 240 |
Suplemento proteico | 200 |
Tofu | 200 |
Rúcula | 160 |
Albahaca | 154 |
Yogur desnatado natural | 140 |
Leche de cabra | 120 |
Espinacas hervidas | 120 |
Fabada | 118 |
Sal de mar | 110 |
Batido de soja | 100 |
Col rizada cruda | 53 |
¿Quieres la lista con los más de 900 alimentos con calcio?
Alimentos | Calcio (mg.) |
---|---|
Tomillo, seco | 1890,00 |
Eneldo, seco | 1780,00 |
Orégano, seco | 1580,00 |
Queso parmesano | 1275,00 |
Canela, en polvo | 1228,00 |
Leche en polvo, semidesnatada | 1050,00 |
Queso emmental | 1029,00 |
Queso Zamorano | 999,52 |
Queso San Simón | 954,69 |
Queso pedroches | 933,94 |
Comino | 931,00 |
Queso Ibores | 897,41 |
Queso rallado, genérico | 881,00 |
Queso Gruyer | 880,00 |
Queso peñamellera | 870,85 |
Queso Gouda | 854,00 |
Queso curado, genérico | 848,00 |
Queso porrúa | 847,60 |
Queso de tiétar | 842,62 |
Queso Castellano | 838,47 |
Laurel, hoja | 830,00 |
Queso serrat | 829,34 |
Queso de murcia, al vino | 813,94 |
Queso Tetilla | 809,01 |
Queso flor de guía | 801,94 |
Queso grazalema | 785,34 |
Queso ahumado de aliva | 782,02 |
Queso cantabria | 780,36 |
Queso majorero | 779,53 |
Queso semicurado, genérico | 765,00 |
Queso manchego | 765,00 |
Queso de arzúa | 763,85 |
Queso servilleta | 762,09 |
Queso de bola | 746,00 |
Queso edam | 746,00 |
Queso Cheddar | 740,00 |
Queso de castilla-león, oveja y vaca | 734,00 |
Queso Mahón | 714,77 |
Salema, cruda | 694,00 |
Queso casín | 691,55 |
Queso de Castilla-La Mancha, oveja, vaca y cabra | 689,00 |
Queso de Castilla-La Mancha, oveja y cabra | 682,33 |
Queso tupí | 671,61 |
Sésamo molido | 670,00 |
Queso de tenerife | 653,34 |
Queso herreño | 650,85 |
Ajo, en polvo | 646,00 |
Queso mozzarella | 632,00 |
Queso de cádiz | 623,46 |
Queso gaztazarra | 608,51 |
Queso roquefort | 600,00 |
Queso de aracena | 598,55 |
Queso manchego, en aceite | 579,00 |
Queso Raclette | 550,00 |
Queso fresco, cabra | 543,00 |
Queso azul | 526,00 |
Queso torta del casar | 525,59 |
Curry | 500,00 |
Cereales desayuno base de maíz y trigo | 500,00 |
Queso pasiego | 485,65 |
Queso picón | 472,85 |
Queso tierno, genérico | 470,00 |
Queso gata-hurdes | 454,75 |
Cereales desayuno base de arroz chocolateado | 453,00 |
Cereales desayuno base de maíz y miel | 453,00 |
Pimienta, negra | 437,00 |
Queso munster | 430,00 |
Queso para untar | 420,00 |
Queso cabrales | 358,00 |
Queso fresco de burgos | 338,00 |
Galletas integrales | 333,00 |
Leche de vaca, desnatada, condensada, con azúcar | 330,00 |
Romero | 317,00 |
Queso Camembert 20-30% MG/ES | 315,00 |
Sardina, enlatada, en aceite, escurrida | 314,00 |
Queso camembert 60% mg/es | 295,00 |
Leche condensada, entera, con azúcar | 289,00 |
Huevo de gallina, yema, desecada | 282,00 |
Queso en porciones | 276,00 |
Caviar | 275,00 |
Chocolate blanco | 270,00 |
Cereales desayuno base de arroz y miel | 267,00 |
Cereales base trigo y chocolate | 267,00 |
Cereales desayuno base de trigo azucarado | 267,00 |
Pimienta, blanca | 266,00 |
Queso fundido, extragraso (>60% MG/ES) | 261,00 |
Queso brie | 256,00 |
Semilla de lino | 255,00 |
Almendra, cruda, con cáscara | 252,00 |
Almendra, frita, salada | 250,00 |
Café, sucedáneo, soluble | 250,00 |
Almendra, cruda | 248,25 |
Chocolate con leche | 247,00 |
Almendra, tostada | 240,00 |
Soja, seca, cruda | 240,00 |
Galletas saladas, con queso | 236,00 |
Salsa al roquefort | 234,08 |
Anchoas en aceite vegetal | 232,00 |
Avellana | 226,00 |
Avellana, cruda, con cáscara | 226,00 |
Pan, tipo hamburguesa | 210,50 |
Menta, fresca | 210,00 |
Chocolate con leche y almendras | 209,00 |
Harina de soja | 205,00 |
Leche de almendra | 200,00 |
Perejil, fresco | 200,00 |
Tofu | 200,00 |
Suplemento proteico | 200,00 |
Soja, fresca | 197,00 |
Chocolate con nueces de macadamia | 193,00 |
Queso cabra, curado | 190,00 |
Nuez moscada | 184,00 |
Dorada, plancha | 184,00 |
Leche de oveja | 183,00 |
Yogur, desnatado, aromatizado sabor s/e | 183,00 |
Pimentón, en polvo | 180,00 |
Pistacho | 180,00 |
Cuajada | 178,00 |
Batido fermentado de soja | 176,00 |
Altramuz | 176,00 |
Chocolate con leche y arroz | 169,00 |
Café, en polvo, soluble | 160,00 |
Rúcula | 160,00 |
Salsa de queso | 160,00 |
Berro, crudo | 157,00 |
Albahaca | 154,00 |
Café, en polvo, sin reconstituir | 150,00 |
Yogur griego | 150,00 |
Sésamo, semilla | 150,00 |
Guindilla, en polvo | 150,00 |
Yogur, desnatado, sabor natural, azucarado | 149,00 |
Espinaca, picada, congelada, cruda | 147,33 |
Gusanito | 147,00 |
Helado de nata | 146,00 |
Yogur líquido, “tipo actimel” | 146,00 |
Yogur, desnatado, con cereales | 145,00 |
Barra de chocolate, tipo “Mars” | 145,00 |
Chipiron | 144,00 |
Pulpo | 144,00 |
Judía pinta | 143,00 |
Garbanzo, seco, crudo | 143,00 |
Almejas en conserva | 142,40 |
Gamba, hervida | 142,00 |
Leche fermentada, bifidobacterium, entera, natural | 141,00 |
Cacao en polvo, azucarado | 141,00 |
Yogur, desnatado, sabor natural | 140,00 |
Alubia blanca, seca, cruda | 138,66 |
Huevo de gallina, yema, cruda | 137,00 |
Mousse de chocolate | 132,00 |
Preparado lácteo con omega 3 | 132,00 |
Queso afuega’l pitu | 131,17 |
Yogur, enriquecido, natural | 131,00 |
Crema inglesa | 130,00 |
Natillas sabor vainilla | 130,00 |
Crema catalana | 130,00 |
Salsa bechamel | 130,00 |
Gamba quisquilla, congelada | 130,00 |
Bígaro, hervido | 130,00 |
Berberechos en conserva | 128,00 |
Chirla | 128,00 |
Pan de leche | 128,00 |
Berberechos | 128,00 |
Mousse de yogur, natural | 127,00 |
Kefir | 127,00 |
Percebe | 126,00 |
Judías blancas, cocidas | 126,00 |
Crema de chocolate y nata | 125,00 |
Leche de vaca, entera | 124,00 |
Albondigas en conserva | 124,00 |
Yogur, desnatado, con melocotón y maracuyá | 123,04 |
Yogur, desnatado, con cereza y frambuesa | 123,04 |
Yogur, desnatado, con frutas del bosque | 123,04 |
Yogur, desnatado, con frutas tropicales | 123,04 |
Yogur, desnatado, con manzana | 123,04 |
Yogur, enriquecido, natural, azucarado | 122,00 |
Yogur, enriquecido, sabor, s/e | 122,00 |
Yogur, desnatado, sabor vainilla | 121,90 |
Bombón | 121,00 |
Yogur, enriquecido, natural, con nata | 120,00 |
Petit suisse, fresa | 120,00 |
Café, en grano o molido, descafeinado | 120,00 |
Vieira | 120,00 |
Pudin de pasas | 120,00 |
Petit Suisse, natural azucarado | 120,00 |
Leche de cabra | 120,00 |
Helado de fresa | 120,00 |
Espinaca, hervida | 119,70 |
Fabada | 118,30 |
Yogur, líquido, entero, con frutas | 118,00 |
Pizza, precocinada | 118,00 |
Galletas tipo maria | 117,70 |
Crema de vainilla y mousse de chocolate | 116,00 |
Ostra, cruda | 116,00 |
Gamba roja, cruda | 115,00 |
Langostino | 115,00 |
Mousse de queso fresco, desnatado, azucarado | 114,00 |
Leche, semidesnatada, pasteurizada | 114,00 |
Crema de coco | 113,00 |
Judía blanca | 113,00 |
Yogur, desnatado, con frutas | 112,13 |
Yogur, desnatado, con piña y pomelo | 112,00 |
Leche, desnatada, pasteurizada | 112,00 |
Batido lácteo, de fresa, bajo en calorías | 111,60 |
Yogur, desnatado, con ciruela, albaricoque y fibra | 111,40 |
Crema de chocolate, baja en calorías | 111,00 |
Batido de chocolate | 111,00 |
Yogur, desnatado, con fresa, grosella y fibra | 110,60 |
Yogur, desnatado, con melocotón, frambuesa y fibra | 110,20 |
Sal de mar | 110,00 |
Azafrán | 110,00 |
Yogur líquido, con frutas s/e | 110,00 |
Yogur líquido, entero, con cereales | 110,00 |
Leche merengada | 110,00 |
Yogur, búlgaro | 110,00 |
Pipa de girasol | 110,00 |
Batido lácteo de cacao, bajo en calorías | 110,00 |
Galleta, cubierta de chocolate | 110,00 |
Batido de fresa | 110,00 |
Queso para untar, natural, bajo en calorías | 110,00 |
Arroz con leche | 109,00 |
Helado de chocolate | 109,00 |
Crema pastelera | 108,00 |
Yogur, entero, con fresas | 107,10 |
Yogur líquido, aromatizado sabor s/e | 107,00 |
Barra de chocolate, tipo “Kit-kat” | 106,00 |
Yogur, líquido, entero, con fresas | 105,50 |
Yogur, desnatado, con cereales, manzana y ciruela | 105,00 |
Turrón, tipo Alicante | 102,45 |
Petit líquido, sabor fresa | 102,00 |
Gomasio | 101,60 |
Yogur, entero, con frutas del bosque | 100,90 |
Batido de soja | 100,00 |
Haba, seca | 100,00 |
Bebida de soja | 100,00 |
Cigala | 100,00 |
Barra chocolate, tipo “bounty” | 100,00 |
Yogur, líquido, desnatado, natural | 100,00 |
Flan de huevo, bajo en calorías | 99,00 |
Pan integral, de molde, tostado | 99,00 |
Huevo de pavo, entero, crudo | 99,00 |
Pan integral, sin sal | 99,00 |
Soja, frita | 99,00 |
Pan integral | 99,00 |
Yogur, entero, con cereales y fresas | 98,90 |
Yogur, enriquecido, con frutas | 98,00 |
Grelo | 98,00 |
Pastas de te | 98,00 |
Donut, de chocolate | 97,50 |
Queso cebreiro | 97,13 |
Cangrejo, en conserva | 97,00 |
Petit suisse, chocolate | 96,00 |
Galleta, genérico | 96,00 |
Petit suïsse, cereales y fruta | 96,00 |
Donut | 95,30 |
Cremoso san millan | 95,00 |
Requesón | 95,00 |
Yogur líquido, natural, azucarado | 94,80 |
Nata, líquida, para cocinar, 18% de grasa | 94,00 |
Sobao | 93,10 |
Mostaza | 93,00 |
Borraja | 93,00 |
Brécol, crudo | 93,00 |
Rosquilla | 93,00 |
Queso fresco, desnatado, con frutas | 93,00 |
Yogur, líquido, entero, sabor fresa y plátano | 92,80 |
Yogur, líquido, entero, sabor fresa | 92,20 |
Galleta, tipo “Digestiva” | 92,00 |
Flan de huevo | 91,00 |
Puré de patata, en copos | 89,00 |
Yogur, líquido, entero, sabor frutas del bosque | 88,70 |
Yogur, líquido, entero, sabor piña y coco | 88,40 |
Cebollino, crudo | 86,00 |
Mousse de queso fresco, desnatado, con frutas | 85,00 |
Pan tostado integral | 85,00 |
Pan blanco, tostado | 85,00 |
Pan blanco, tostado sin sal | 85,00 |
Azúcar, moreno | 85,00 |
Lasaña | 85,00 |
Espinaca, en conserva | 85,00 |
Galleta ,tipo “digestiva”, con chocolate | 84,00 |
Queso para untar, con salmón | 84,00 |
Sardina, asada | 83,30 |
Soja, seca, remojada, hervida | 83,00 |
Pastel de manzana | 82,00 |
Croissant de chocolate | 82,00 |
Acelga, cruda | 80,00 |
Acelgas, hervidas | 80,00 |
Mejillon | 80,00 |
Uva pasa | 80,00 |
Nata montada | 80,00 |
Mejillón, en conserva, al natural | 80,00 |
Acelga, en conserva | 80,00 |
Napolitana, rellena con crema de cacao | 79,40 |
Pudding de pasas | 79,00 |
Quinoa, cruda | 79,00 |
Camarón | 79,00 |
Galletas, con chocolate, tipo “cookies” | 78,00 |
Queso para untar, con finas hierbas | 78,00 |
Chocolate negro, con almendras | 78,00 |
Calamar, conserva | 78,00 |
Nuez, cruda, con cáscara | 77,00 |
Nuez | 77,00 |
Mejillón, hervido | 76,50 |
Almeja | 75,00 |
Crema de chocolate con avellanas | 74,10 |
Pan de maíz | 73,00 |
Salvado de trigo | 73,00 |
Cardo, tallo, en conserva | 72,00 |
Guisante, seco, crudo | 72,00 |
Alubia blanca, en conserva | 71,00 |
Cardo | 70,00 |
Frutos secos | 70,00 |
Cereales para el desayuno, ricos en fibra, tipo “all-bran” | 70,00 |
Lenteja, hervida | 70,00 |
Chufa, cruda | 69,54 |
Galleta salada | 68,00 |
Masa de hojaldre, cruda | 66,50 |
Alubia negra, seca, remojada, hervida | 66,00 |
Barrita cereales con chocolate | 65,30 |
Barrita cereales trigo y chocolate | 65,30 |
Torta de aceite | 64,90 |
Aceituna | 64,00 |
Huevo de codorniz, entero, crudo | 64,00 |
Rape, plancha | 64,00 |
Fritos de maíz | 63,20 |
Regaliz | 63,00 |
Huevo de pato, crudo | 63,00 |
Tortilla, a la francesa | 63,00 |
Chocolate negro, con azúcar | 63,00 |
Pan integral, tostado | 63,00 |
Bogavante, hervido | 62,00 |
Dátil | 62,00 |
Cacahuete, frito, salado | 62,00 |
Corteza de trigo | 61,20 |
Aperitivos de trigo | 61,20 |
Aceituna negra, con hueso | 61,00 |
Volador, crudo | 61,00 |
Huevo de gallina, revuelto, con mantequilla | 61,00 |
Galletas, de mantequilla | 60,00 |
Cubito de caldo | 60,00 |
Arenque, ahumado | 60,00 |
Langosta | 60,00 |
Cacahuete, crudo, con cáscara | 60,00 |
Lombarda | 60,00 |
Bogavante | 60,00 |
Perca, al horno | 60,00 |
Tomate, maduro, pelado y triturado, enlatado | 60,00 |
Puré de patata, con verduras, en copos | 59,00 |
Huevo de gallina, frito | 58,00 |
Bocadillo | 57,80 |
Lenteja, seca, cruda | 57,29 |
Repollo | 57,00 |
Col blanca, cruda | 57,00 |
Miso | 57,00 |
Huevo de gallina fresco | 57,00 |
Pipas de girasol, peladas, con sal | 57,00 |
Pan rallado | 56,00 |
Pan blanco, de barra | 56,00 |
Garbanzo, hervido | 56,00 |
Té, infusión, con leche | 55,00 |
Café, con leche | 55,00 |
Germen de trigo | 55,00 |
Huevo de gallina, escalfado | 55,00 |
Escarola | 55,00 |
Huevo de gallina, pasado por agua | 55,00 |
Pan blanco, frito | 54,88 |
Avena, cruda | 54,00 |
Huevo de gallina, hervido, duro | 53,00 |
Col rizada, cruda | 53,00 |
Mousse de queso fresco, con frutas | 53,00 |
Harina de avena | 52,00 |
Apio, crudo | 52,00 |
Butifarra | 51,00 |
Lenguado, frito | 51,00 |
Muesli | 50,00 |
Bacalao, salado, crudo | 50,00 |
Cebada, cruda | 50,00 |
Crema de almendras | 49,00 |
Judia verde, hervida | 48,47 |
Pastel | 48,00 |
Mantequilla, baja en calorías | 48,00 |
Pescadilla, rebozada en harina, frita | 48,00 |
Tomate, maduro, puré | 48,00 |
Cecina | 48,00 |
Castaña, tostada | 47,30 |
Canelones | 47,00 |
Judía verde, congelada, cruda | 46,78 |
Pescadilla, congelada, cruda | 46,70 |
Pipa de calabaza | 46,00 |
Zamburiñas | 46,00 |
Lucio, al horno | 46,00 |
Puré de patatas y champiñones, en copos | 45,50 |
Mejillón, en escabeche | 45,30 |
Vieja, cruda | 45,00 |
Alcachofa, cruda | 44,00 |
Alcachofas en conserva | 44,00 |
Palmito, en conserva | 44,00 |
Trigo, entero, crudo | 43,70 |
Pan de avena | 43,00 |
Sardina | 43,00 |
Garbanzo, en conserva | 43,00 |
Zanahoria, cruda | 42,00 |
Croissant | 42,00 |
Carpa, cruda | 41,00 |
Besugo | 40,72 |
Grosella negra, cruda | 40,10 |
Pavo, fiambre | 40,00 |
Bollería, genérico | 40,00 |
Cacao, en polvo, azucarado, bajo en calorías | 40,00 |
Morcilla | 40,00 |
Crema de cacahuete | 40,00 |
Brécol, hervido | 40,00 |
Rollito de primavera | 40,00 |
Pasta alimenticia, integral, cruda | 40,00 |
Carpa, al horno | 40,00 |
Alcaparra | 40,00 |
Mermelada de ciruela | 39,00 |
Endibia | 39,00 |
Judía verde, cruda | 39,00 |
Nabo, pelado, crudo | 39,00 |
Mermelada de fresa | 39,00 |
Sepia | 38,00 |
Higos y brevas | 38,00 |
Mújol, crudo | 38,00 |
Raya, cruda | 38,00 |
Atún, plancha | 38,00 |
Paté de pimienta | 38,00 |
Mermelada de naranja | 38,00 |
Chocolate, negro | 37,66 |
Cereales desayuno base muesli | 37,40 |
Hinojo | 37,00 |
Patatas, fritas, chips | 37,00 |
Col lombarda, hervida | 37,00 |
Harina de trigo, integral | 37,00 |
Cacahuete, tostado, salado | 37,00 |
Empanada de carne | 37,00 |
Panga, cruda | 36,70 |
Castaña, cruda | 36,53 |
Apio, en conserva en salmuera | 36,00 |
Patatas chips, “lights” | 36,00 |
Naranja | 36,00 |
Mandarina | 36,00 |
Melocotón, desecado | 36,00 |
Grosella, cruda | 36,00 |
Salsa siciliana, picante | 35,60 |
Salsa carbonara | 35,15 |
Canonigos | 35,00 |
Guisante, congelado, hervido | 35,00 |
Platija, al vapor | 35,00 |
Atún, al horno | 35,00 |
Menestra de verduras, congelada | 35,00 |
Lechuga | 34,70 |
Salchicha de pollo fresca | 34,54 |
Salchicha, fresca | 34,54 |
Mandarina, congelada | 34,50 |
Patata, asada | 34,00 |
Pasta alimenticia, con vegetales, cruda | 34,00 |
Judias verdes en conserva | 34,00 |
Gallo | 33,60 |
Salsa napolitana | 33,40 |
Fletan, crudo | 33,40 |
Morcilla, frita | 33,25 |
Merluza fresca | 33,10 |
Pijota, cruda | 33,10 |
Centeno, crudo | 33,00 |
Pastel con fruta confitada | 32,00 |
Harina de centeno | 32,00 |
Harina de cebada | 32,00 |
Pastel de chocolate | 31,60 |
San jacobo, congelado | 31,10 |
Tenca, cruda | 31,00 |
Puré de patata y queso, en copos | 31,00 |
Puerro, crudo y congelado | 31,00 |
Puré, de patata, con leche | 31,00 |
Pasta alimenticia, con huevo, cruda | 31,00 |
Anacardo, crudo | 31,00 |
Soja, germinada, en conserva | 31,00 |
Barrita cereales maíz y trigo | 31,00 |
Col de bruselas, cruda | 31,00 |
Merluza, rebozada, frita | 30,85 |
Pulpo, hervido | 30,40 |
Empanadilla | 30,10 |
Nécora | 30,00 |
Margarina de maíz | 30,00 |
Salmonete | 30,00 |
Boquerón | 30,00 |
Mújol, al horno | 30,00 |
Cangrejo | 30,00 |
Chirimoya | 30,00 |
Angula, cruda | 30,00 |
Congrio | 30,00 |
Cangrejo de río crudo | 30,00 |
Chile, verde | 30,00 |
Pepinillos en vinagre | 30,00 |
Cereales desayuno base de trigo, avena, maíz, miel y nueces | 30,00 |
Breca, cruda | 30,00 |
Lenguado | 30,00 |
Sardina, enlatada, en escabeche | 30,00 |
Faneca, cruda | 30,00 |
Dorada, cruda | 30,00 |
Salsa al curry | 30,00 |
Sargo, crudo | 30,00 |
Sal yodada | 29,00 |
Pan de centeno | 29,00 |
Horchata | 29,00 |
Leche materna | 29,00 |
Centollo, crudo | 29,00 |
Bonito, enlatado en aceite, escurrido | 28,50 |
Bonito en aceite vegetal | 28,50 |
Lenguado, plancha | 28,26 |
Atún, al natural | 28,00 |
Bacalao, salado, remojado, crudo | 28,00 |
Atun en aceite vegetal | 27,70 |
Espárrago, verde | 27,70 |
Sopa de sobre, sin reconstituir | 27,30 |
Paella | 27,22 |
Vinagre balsámico | 27,00 |
Zumo de zanahoria, fresco | 27,00 |
Platija, cruda | 27,00 |
Salmón | 27,00 |
Cereales desayuno base de trigo y frutas | 26,80 |
Boquerón, frito | 26,79 |
Kebab | 26,10 |
Trucha, ahumada | 26,00 |
Trucha | 26,00 |
Zumo de grosella negra | 26,00 |
Coco, desecado | 26,00 |
Ensaladilla rusa | 25,68 |
Calabacín, asado | 25,50 |
Merluza, congelada, cruda | 25,40 |
Cebolla | 25,40 |
Kiwi | 25,00 |
Lenguado, al horno | 25,00 |
Anguila, al horno | 25,00 |
Palometa, cruda | 25,00 |
Magdalena | 25,00 |
Fresa | 25,00 |
Bizcocho | 25,00 |
Cebolla, asada | 24,50 |
Lima, cruda | 24,00 |
Guisante, congelado, crudo | 24,00 |
Trufa, cruda | 24,00 |
Pasta alimenticia, cruda | 24,00 |
Pan blanco, de molde, tostado | 24,00 |
Haba, seca, remojada, hervida | 24,00 |
Pollo empanado, frito | 23,47 |
Pescado, genérico | 23,20 |
Carne picada | 23,00 |
Calabaza, hervida | 23,00 |
Haba, frita | 23,00 |
Pan blanco, tipo “baguette” | 23,00 |
Salsa boloñesa | 23,00 |
Galleta, barquillo, con jalea de frutas | 23,00 |
Pate de higado de cerdo, 30% de grasa | 23,00 |
Haba, fresca | 23,00 |
Pollo, pechuga, con piel, crudo | 22,80 |
Croquetas de pollo | 22,40 |
Boniato, crudo | 22,00 |
Frambuesa, cruda | 22,00 |
Conejo de granja, carne, cruda | 22,00 |
Coliflor, congelada, cruda | 22,00 |
Rodaballo | 22,00 |
Corazón de pollo, crudo | 22,00 |
Sofrito | 21,65 |
Salchicha, tipo país, a la plancha | 21,43 |
Caqui | 21,00 |
Cereales desayuno base de arroz, trigo y fruta | 21,00 |
Arroz integral, crudo | 21,00 |
Achicoria, cruda | 21,00 |
Mermelada de fresa, baja en calorías | 20,60 |
Ensalada | 20,55 |
Calamar, crudo | 20,33 |
Paella marinera | 20,30 |
Pez espada, emperador, plancha | 20,02 |
Perca, cruda | 20,00 |
Longaniza | 20,00 |
Mermelada de albaricoque | 20,00 |
Lubina | 20,00 |
Caldo vegetal | 20,00 |
Salchicha, tipo “frankfurt” | 20,00 |
Mango, crudo | 20,00 |
Arenque, salado | 20,00 |
Mermelada de grosella roja | 20,00 |
Mermelada de frambuesa | 20,00 |
Mermelada de mora | 20,00 |
Guisantes en conserva | 20,00 |
Pan blanco, de barra, sin sal | 20,00 |
Rábano | 20,00 |
Papaya, cruda | 20,00 |
Lomo embuchado | 20,00 |
Sémola de trigo, cruda | 20,00 |
Pasta alimenticia, rellena con carne, hervida | 20,00 |
Almidón de arroz | 20,00 |
Anguila, hervida | 20,00 |
Sopa de sobre maravilla | 19,90 |
Salsa de soja | 19,00 |
Nispero, sin piel , congelado | 19,00 |
Pomelo | 19,00 |
Cebolla, hervida | 19,00 |
Calabacín | 19,00 |
Mayonesa, aceite de oliva | 19,00 |
Salsa barbacoa | 19,00 |
Pepino | 19,00 |
Esparragos blancos en conserva | 19,00 |
Anguila, cruda | 19,00 |
Ketchup | 19,00 |
Remolacha, en conserva | 19,00 |
Salmón ahumado | 19,00 |
Champiñones en conserva | 19,00 |
Lenteja, en conserva | 18,88 |
Ajo, frito | 18,62 |
Chorizo | 18,40 |
Calabaza, cruda | 18,00 |
Salsa agridulce | 18,00 |
Leche de coco | 18,00 |
Cereales desayuno base de trigo, avena, maiz y miel | 18,00 |
Bacalao, fresco, al horno | 18,00 |
Higado de pollo, crudo | 18,00 |
Ajo | 17,80 |
Calamar, asado | 17,64 |
Calamares en aceite vegetal | 17,20 |
Jengibre | 17,00 |
Pollo, fiambre | 17,00 |
Uva blanca | 17,00 |
Conejo, entero, estofado | 17,00 |
Jurel, crudo | 17,00 |
Uva blanca, congelada | 17,00 |
Chayote, crudo | 17,00 |
Salami | 17,00 |
Guayaba, sin piel, cruda | 17,00 |
Caballa, al horno | 17,00 |
Albaricoque | 17,00 |
Ternera, solomillo, asado | 17,00 |
Caballa, enlatada en aceite, escurrida | 17,00 |
Licor de crema 15-17% vol. | 16,50 |
Coliflor, hervida | 16,15 |
Mero, plancha | 16,08 |
Cereza | 16,00 |
Chile, rojo | 16,00 |
Atún, crudo | 16,00 |
Aguacate | 16,00 |
Níspero, con piel, crudo | 16,00 |
Harina de trigo | 16,00 |
Bacaladilla | 16,00 |
Cereales desayuno base de trigo y arroz | 15,70 |
Zumo de piña y uva | 15,40 |
Bacalao, frito | 15,20 |
Miel | 15,00 |
Pavo, fiambre, bajo en grasa | 15,00 |
Mantequilla salada | 15,00 |
Vaca/buey, parte s/e, asado | 15,00 |
Salchichón | 15,00 |
Perdiz, cruda | 15,00 |
Patata, prefrita, congelada | 15,00 |
Sobrasada | 15,00 |
Mayonesa, aceite de soja | 15,00 |
Pasta alimenticia, integral, hervida | 15,00 |
Maíz, en mazorca, crudo | 15,00 |
Pavo, crudo | 15,00 |
Vinagre de manzana | 15,00 |
Néctar de frutas exóticas, envasado | 15,00 |
Pichón, sin piel, asado | 15,00 |
Patata, frita con aceite s/e, sin sal | 15,00 |
Zumo de tomate, fresco | 15,00 |
Flamenquín | 14,95 |
Jamón asado | 14,00 |
Melón | 14,00 |
Mero, crudo | 14,00 |
Guindilla, picante | 14,00 |
Ciruela, sin piel | 14,00 |
Membrillo, crudo | 14,00 |
Barrita cereales con frutas | 14,00 |
Ensaimada | 14,00 |
Mermelada de albaricoque y melocotón, baja en calorías | 13,94 |
Zumo de uva y melocotón | 13,40 |
Pollo, pechuga, plancha | 13,30 |
Cereales desayuno, maíz azucarado | 13,10 |
Bambú, crudo | 13,00 |
Granada | 13,00 |
Pavo, muslo, con piel, crudo | 13,00 |
Salmón, plancha | 13,00 |
Bacalao, crudo | 13,00 |
Zumo de piña | 13,00 |
Pollo, parte sin especificar | 13,00 |
Mortadela | 13,00 |
Refresco, sabor naranja, sin gas | 13,00 |
Bacon, crudo, con grasa separable | 13,00 |
Limonada | 13,00 |
Bebida energética | 13,00 |
Surimi | 13,00 |
Chistorra | 13,00 |
Pato, entero, asado | 13,00 |
Coco, fresco | 13,00 |
Choped pork | 13,00 |
Ternera, solomillo, sin grasa, crudo | 12,60 |
Tomate frito | 12,60 |
Ciruela, con piel, cruda | 12,50 |
Pollo, muslo, con piel, crudo | 12,40 |
Cereales desayuno base de trigo y miel | 12,40 |
Oca, sin piel, asada | 12,00 |
Piña | 12,00 |
Pollo, fiambre, bajo en grasa | 12,00 |
Cerdo, lomo, asado | 12,00 |
Pollo, entero, con piel, asado | 12,00 |
Margarina, baja en calorías | 12,00 |
Zumo de lima, envasado | 12,00 |
Ternera, parte s/e, asada | 12,00 |
Mayonesa con aceite de girasol | 12,00 |
Sesos, de ternera, crudos | 12,00 |
Ternera, costilla, cruda | 12,00 |
Tabasco | 12,00 |
Riñón, de cordero, crudo | 12,00 |
Caballa, cruda | 12,00 |
Vino rosado | 12,00 |
Pollo, ala, con piel, cruda | 12,00 |
Aguacate congelado | 12,00 |
Rape, a la parrilla | 12,00 |
Confitura, frutas s/e, baja en calorías | 12,00 |
Pera | 12,00 |
Pimiento, frito | 11,76 |
Cerveza, oscura, 8°- 9° | 11,00 |
Piñón, crudo, con cáscara | 11,00 |
Vainilla | 11,00 |
Patata, cruda | 11,00 |
Fuet | 11,00 |
Piñon | 11,00 |
Palmera | 11,00 |
Vaca/buey, parte s/e, estofado | 11,00 |
Tomate | 11,00 |
Pavo, pechuga, sin piel, a la plancha | 11,00 |
Tapioca, hervida | 11,00 |
Pollo, muslo, con piel, asado | 11,00 |
Gelatina | 11,00 |
Pollo, frito | 10,97 |
Tomate, asado | 10,39 |
Jamón ibérico de cebo | 10,20 |
Arroz, hervido | 10,19 |
Pulmón, de ternera, crudo | 10,00 |
Arroz integral, hervido | 10,00 |
Gazpacho | 10,00 |
Hojaldre | 10,00 |
Berenjena | 10,00 |
Cerveza, baja en alcohol | 10,00 |
Palomitas de maíz, sin aceite, sin sal | 10,00 |
Jalea real | 10,00 |
Arroz | 10,00 |
Sesos, de cordero, crudos | 10,00 |
Bonito del norte, enlatado en aceite de soja | 10,00 |
Riñón, de ternera, crudo | 10,00 |
Salchicha, tipo viena | 10,00 |
Mayonesa, baja en calorías | 10,00 |
Sesos, de cerdo, crudos | 10,00 |
Gallina, entera, cruda | 10,00 |
Caracol | 10,00 |
Arroz hinchado, para el desayuno, enriquecido | 10,00 |
Cava | 10,00 |
Foie gras | 10,00 |
Pato, entero, crudo | 10,00 |
Pulmón, de cordero, crudo | 10,00 |
Arandano | 10,00 |
Pasta alimenticia, con huevo, hervida | 10,00 |
Jamón cocido, categoría s/e | 9,60 |
Lacón | 9,60 |
Lengua de cerdo, cruda | 9,60 |
Piña en almíbar | 9,30 |
Ternera, lomo, crudo, con grasa separable | 9,20 |
Liebre, entera, cruda | 9,05 |
Callos de ternera | 9,00 |
Cerdo, chuleta, crudo | 9,00 |
Pimiento rojo, crudo | 9,00 |
Cabracho o rascacio, crudo | 9,00 |
Jamón cocido, enlatado | 9,00 |
Zumo de pomelo, envasado | 9,00 |
Bonito del norte, al vapor | 9,00 |
Jamon serrano | 9,00 |
Seta | 9,00 |
Cordero, costilla, crudo | 9,00 |
Cerdo, lomo, crudo | 9,00 |
Vino blanco | 9,00 |
Cordero, pierna, con grasa, asada | 9,00 |
Plátano | 9,00 |
Bacalao, ahumado | 9,00 |
Cerdo, solomillo, asado | 9,00 |
Champiñon | 9,00 |
Cabrito, parte s/e, crudo, con grasa separable | 9,00 |
Pimiento morrón, en conserva | 9,00 |
Rabo de toro | 8,10 |
Mijo | 8,00 |
Salsa vinagreta, con aceite de oliva | 8,00 |
Molleja de cordero | 8,00 |
Guayaba, enlatada en almíbar | 8,00 |
Lengua, de ternera, cruda | 8,00 |
Sidra | 8,00 |
Berenjena, frita, en aceite de girasol | 8,00 |
Atún en escabeche | 8,00 |
Vermut, s/e | 8,00 |
Piña, enlatada en su jugo | 8,00 |
Macedonia de frutas, conserva en su jugo | 8,00 |
Pavo, pechuga, con piel, crudo | 8,00 |
Cerdo, pierna, cruda, con grasa separable | 8,00 |
Rape, crudo | 8,00 |
Lija, cruda | 8,00 |
Hígado, de cerdo, crudo | 8,00 |
Cerdo, solomillo, crudo | 8,00 |
Cerdo, parte sin especificar | 8,00 |
Melocotón | 8,00 |
Cerveza con alcohol | 8,00 |
Vino tinto | 7,60 |
Pez espada, crudo | 7,50 |
Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable | 7,00 |
Gominola, genérica | 7,00 |
Bacón, ahumado, a la parrilla | 7,00 |
Cerdo, costilla, crudo | 7,00 |
Zumo de naranja | 7,00 |
Hígado, de vaca/buey, crudo | 7,00 |
Nectarina | 7,00 |
Zumo de limón, fresco | 7,00 |
Churro | 7,00 |
Cordero, parte sin especificar | 7,00 |
Zumo de grosella roja | 7,00 |
Paraguaya | 7,00 |
Pulmón, de cerdo, crudo | 7,00 |
Néctar de albaricoque, envasado | 7,00 |
Lengua, de buey, cruda | 7,00 |
Sandía | 7,00 |
Sangría | 7,00 |
Patata, hervida | 6,84 |
Jamón ibérico de bellota | 6,80 |
Patata, salteada con aceite girasol | 6,74 |
Zumo de manzana | 6,00 |
Vinagre de vino | 6,00 |
Corazon de vaca, crudo | 6,00 |
Néctar de naranja, envasado | 6,00 |
Corazón, de vaca/buey, cocido | 6,00 |
Corazón de cordero, crudo | 6,00 |
Tocino | 6,00 |
Licores de frutas | 6,00 |
Vaca/buey, solomillo, a la plancha | 6,00 |
Cerdo, panceta, cruda | 6,00 |
Pera, enlatada en almíbar | 6,00 |
Avestruz, solomillo, crudo | 6,00 |
Níscalo, crudo | 6,00 |
Manzana | 6,00 |
Lengua de cordero, cruda | 6,00 |
Huevo de gallina, clara, cruda | 6,00 |
Corazón, de vaca/buey, crudo | 6,00 |
Seta, plancha | 5,88 |
Néctar de ciruela | 5,73 |
Licor apricot | 5,60 |
Néctar de pera, envasado | 5,00 |
Cerveza sin alcohol | 5,00 |
Corazón, de cerdo, crudo | 5,00 |
Soda | 5,00 |
Litchi, crudo | 5,00 |
Agua mineral, mineralización debil | 5,00 |
Vaca/buey, solomillo, crudo | 5,00 |
Harina de avena, cocida en agua | 5,00 |
Ciervo, parte s/e, crudo, con grasa separable | 5,00 |
Refresco con gas, sabor cola, sin cafeina, bajo en calorías | 4,00 |
Uva negra, cruda | 4,00 |
Caramelo | 4,00 |
Maíz, en mazorca, congelado, crudo | 4,00 |
Vino dulce, tipo oporto | 4,00 |
Refresco, con gas, sabor naranja | 4,00 |
Refresco, sabor cola | 4,00 |
Refresco, sabor cola, bajo en calorías | 4,00 |
Pasta de fruta | 4,00 |
Atún en aceite de oliva isabel | 4,00 |
Mojo picon | 3,97 |
Pan de cebada | 3,70 |
Refresco, sabor limón, con gas | 3,35 |
Néctar de melocotón | 3,34 |
Sémola de trigo, hervida | 3,14 |
Melocotón en almíbar | 3,00 |
Refresco de té | 3,00 |
Harina de maíz | 3,00 |
Refresco de té, bajo en calorías | 3,00 |
Refresco “tipo gaseosa” | 3,00 |
Refresco con gas, sabor cola, sin cafeina | 3,00 |
Panceta, frita | 2,85 |
Cubata | 2,80 |
Agua, con gas, embotellada | 2,77 |
Néctar de piña | 2,56 |
Alioli | 2,46 |
Café, infusión | 2,00 |
Néctar de mango, envasado | 2,00 |
Refresco tipo “tónica” | 2,00 |
Almidón de maíz | 2,00 |
Café, infusión, descafeinado | 2,00 |
Zumo de mango | 2,00 |
Néctar de maracuyá, envasado | 2,00 |
Azúcar blanca | 1,00 |
Manteca | 1,00 |
Néctar de pomelo | 0,82 |
Bebida isotónica | 0,80 |
Licor benedictine | 0,00 |
Aceite de coco | 0,00 |
Aceite de oliva | 0,00 |
Licor curaçao | 0,00 |
Aceite de germen de trigo | 0,00 |
Almidón de trigo | 0,00 |
Tequila | 0,00 |
Licor de café | 0,00 |
Cereales, en polvo, solubles (eko) | 0,00 |
Ron | 0,00 |
Fructosa | 0,00 |
Ginebra | 0,00 |
Aceite de palma | 0,00 |
Aceite de soja | 0,00 |
Cereales desayuno base de maíz, trigo y avena | 0,00 |
Aceite de sésamo | 0,00 |
Grasa de pollo | 0,00 |
Anís, seco | 0,00 |
Chicle, sin azúcar | 0,00 |
Aceite de colza | 0,00 |
Aceite de algodón | 0,00 |
Lecitina de soja | 0,00 |
Aceite de girasol | 0,00 |
Pollo, entero, con piel, crudo | 0,00 |
Coñac | 0,00 |
Aceite de cacahuete | 0,00 |
Aceite de lino | 0,00 |